
남쪽마을돌짜장
광주 광산구 임곡로 523-7
11시~18시(월요일 정기휴무)
네이버플레이스

안녕하세요~
저희는 이번에 광주 돌짜장으로 유명한
남쪽마을돌짜장에 다녀왔습니다.
11시에 오픈런했는데도 기다리는 사람이 있어
웨이팅을 했어요....ㄷㄷ
(사진에 차 많은거 보이시죠..?)

밖에 날씨가 그렇게 덥지않고
마음을 평안하게 해주는 논밭뷰가 좋아서
저흰 밖에서 기다렸습니다.

사실 이렇게 가게 내부에 따로 대기 겸
커피마시는 장소가 있어요!

내부 전경입니다.
12시가 되려면 한참 멀었는데 사람들이 꽉 차있어요~

20분정도 기다려서 앉은 자리엔
이렇게 남쪽마을돌짜장 소개글이 잇어요!
메인메뉴가 이것뿐입니다!
(남쪽마을돌짜장에는 짬뽕이 없어요...)

이건 테이블마다 끝에 있는데
직원들이 팔목에 토시를 하고 거기에 지폐를 끼고 다닙니다. 종업원이 친절하셔서 팁 많이 받으실것같아요~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 이건 보자마자 빵터졌는데
계산할때 대빵이 계산하라는 의미로 센스있게 사장님이 만드셨더라구요!

기본 테이블 세팅입니다

그리고 남쪽마을돌짜장의 시그니쳐?라 할 수 있는
셀프 파전만들기 코너
(파전은 무료입니다)

완성된 파전이에요!
노릇노릇하니 잘 구워서 정말 맛있었답니다ㅎㅎ

파전 만들고 정신없이 먹다보면 메인메뉴인 돌짜장이 등장합니다!
2명이서 와서 중짜리 빨간맛으로 시켰는데...
아니 왜이렇게 양이 푸짐해???
돌 위에 올라가서 이렇게 팔팔 끓어요!
그래서 눌러붙지않게 한번씩 뒤집어줘야 더 맛있답니다~

이건 서비스로 나온 계란과 만두인데
특히 계란이 옛날 계란빵같기두 하구 맛있어요~~~

그리고 남쪽마을돌짜장에선 특이하게 꽃빵을 줘요!
요렇게 꽃빵을 잘게 찢어서 야채올려서 먹으면
느끼함도 잡아주고 꿀맛이랍니다ㅋㅋㅋ
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